モロッコ豆

主人がビニールハウスの中に植えてくれている。

ハウスの中なので、水遣り気をつけているが、不足なのかこの後は
歪んだのばかり。

先日初収穫した分。なんでも最初になったのは、こんな風に綺麗。
昨日厚揚げと一緒に煮た。美味しかった！主人と豆にありがとう！

＊＊＊
今日も午後雨。梅雨だから仕方がないかと思いながらうっとおしい。
でも今日は午前中楽しいサークル、行って笑ってきま～～す。

主人の好きな鯖の味噌煮

この頃体のために、私達夫婦は昼食にたんぱく質を摂って、夜は
出来るだけ野菜中心にしている。

主人は魚は嫌いなのに、時々ほんの時々食べたがる物。それは鯖の味噌煮。
スーパーで鯖をじっと見ているので、多分食べたいのだろうと聞くと、
うんと言う。（何年ぶりかなぁ？）

私は魚の中でも鯖が一番嫌い！あの模様と言うか柄と言うか、蛇みたいで嫌い。
でも、主婦暦４０年以上、魚屋さんで何時も見かけるので慣れてきた。
帰って昼食用に早速作り始めた。臭みを抜く為に滾り湯を掛けた状態。

調味料を煮立たせて、その中に入れた。ぐつぐつ煮詰まって、程好い感じ。
主人は美味しい！美味しい！って満足の様子。その顔は有難うだね。
確かに味は良いけど、やはり独特の臭み。これも嫌いだ。

主人は残りの二切れは焼いてくれと言う。味噌煮を焼いて食べるのが
実家風らしい。何十年経っても覚えているもんだねぇ。私は鯖はりゅうきゅうの
方が好きだ。ところがりゅうきゅうは主人が嫌い。仕方ないなぁ。

うん？白い紫陽花？

どんな色が出てくるのかなぁ？と楽しみに待っていたが、白いままこれより
早く咲いた分は、花びらの端が茶色になってきた。

白い紫陽花は実家に大きいのがあるので、植えた覚えは無い。
色々買ってきては、花の終わった後挿し木をしている。紫陽花はとても
つきやすい。これはその中の一つ。

元はどんな花だったのか？留守している間の水遣りも足りなかったのだろう、
咲いていない鉢が多いので、元の紫陽花はどれなのかも分からない。
年数がたつと、原種に戻ったりするのかなぁ？

それにしても、我が家の改良種の紫陽花の中で、一番元気は墨田の花火だなぁ。
鉢から地面に下ろしてからというもの、大きな株になって、大輪の花を沢山つけ、
雨が降れば重くて垂れてしまう。この写真見て下さい、今の状態。今日は雨降り。


昔から有る紫陽花は庭の土が合わないのか株が大きくならない。
下の畑に植えた一重の額紫陽花は、私の背丈ほど大きくなって
こんもりと森のようだ。

水遣りが大変なので、昨年実家の花畑の中に、鉢のまま５鉢埋め込んだ。
それでも水が足りなかったか、花が一つも咲いていない。ただ増やしてきた
紫陽花。どうすれば一番綺麗か考え直さないといけないなぁ。

でも紫陽花好きだなぁ。昔は大きなぼてっとした感じが嫌いだった。
今は色々あるからねぇ。やはり小さな山紫陽花系の額紫陽花が好きだなぁ。
楽しませてくれて有難う！！

主人に感謝したこと

なんと！私が留守の２ヶ月間、毎日家計簿に記入していてくれた。
これには驚いた！！それもそのまま１円の位まできっちりと。
ちゃんと毎日計算もして。感謝、感激！！有難う！！

それを昨日から、週計と月計を計算しているところ。
４月は税金や車の車検など、我が家にとっては大きなお金の流れがあって、
嫌な月。それもしっかりつけてくれている。

そんなに感謝しているのに、集計をしながらつい隣にいる主人に文句。
「お父さんの字は小さくて見にくい！めがね掛けてもよく見えん。
気が小さいんやろうなぁ。本当に！」などと。言った後
「ごめん。」と心で謝っているよ。

それに対して、私の方は今回はお金に対してずぼらしちゃった。
最初はちゃんと書いていたんだけれど、持って行ったお金が幾らか
分かっているんだから、全部使えばそれだけだと思った。

けれど、カードも使ったので、それが幾ら来るやら？？？
やはりちょっと怖いなぁ。家計とは別会計だから、呑気になって
しまった。あらら。

お得感とか使う時は感じなかったけれど、ドルは円の高い時（９０円位）
行く予定も無かったが、娘もあちらにいるしと、大分変えていたので、
これは良かったのじゃないかな？私って賢い？はっはっは。

血圧がＬＡのおかげで良くなった。

これは私の血圧計と、朝晩計って記録している血圧手帳。毎日１錠は
６，７年前から飲んでいる。それなのに、今回アメリカに行く２週間前
から、血圧の下が９０を超えて眩暈もしていた。

アメリカ行きに眩暈止めの薬も出して貰った。不安な状態で
飛行機に乗った。ところが着いた日の夜、次の日の朝共に、上は１００台、
下は６０台だった。まるで嘘みたいに大変良い状態になった。

それからずっと落ち着いたまま。なにがよかったのだろう？
気候だろうか？（２ヶ月の間、雨は２回少し降っただけ）
精神的なものだろうか？いずれにしても嬉しい。

やはりロスアンゼルスは私に合っているのかなぁ？ふっふっふ。
今晩も上は１１６と、下は７９だった。
有り難い事。このままよい状態が続けばいいなぁ。