ラッキョウ漬けました。

と言うことでラッキョウ漬けました。２，３週間したら、美味しい
懐かしいラッキョウ付けが食べられますように！

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余談ですが、昨日ダイソーで買った品物。早速使っている途中で
思い出し写真を撮ったので、良く洗ってなくてごめんなさい。

牛蒡の汚れ落しと、長い物の皮むきです。牛蒡の汚れ落とし、いい感じです。
包丁の背でするより、たわしでするより余程良いね。
これ主人のお勧め。どこで聞いて来たのかな？有難う！

まず伸びた髪を！

私の頭は天然パーマ。これがとっても嫌。２ヶ月間切っていない。日本は湿気が多い。
外側に曲がり始めた。午前中足のお医者か美容院かと考えて、今夕から雨の予報
だから結局は美容院に行った。あ～～すっきり。有難う！！

それに足は帰ってこの数日、無理をしていないので、今日は殆ど痛みが無い。
痛みが無いのに行っても、どこが痛いのか分からないかもしれない。
坐骨神経痛ではないかといってくれて人もいるが、ネットで調べたが、違うようだ。
もう少し様子を見よう！！

昨日は主人の眼科行きだった。瞳孔が開く薬を使うから、運転が出来ないと
言うので送り迎えをした。その帰り、急にお食事に行こうと遠回りをした。
あ～～あ、美味しかった。有難う！！


３０日は私お医者行きだったし。高齢者二人の生活ではお医者行きばかりだなぁ・・・・・。
高齢者に優しくない政策を取られてもお医者行きは我慢できないからねぇ。
６５歳になったので、しっかり介護保険も徴収され始めたわ。

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ラッキョウは漬けた。問題は梅。２キロはあるようだ。
頑張って漬けてみるか。

収穫は楽しい？うんざり？

梅が随分落果している。もぎ時が来ている。主人が
木の下に落ちた分を綺麗に片付けてくれた。それから毎年頼まれる親類に
収穫かご一杯もいで持って行った。

次はサークル仲間にメールしたら、３人要ると言うが、もぎに来れるのは二人。
午後一緒にもいで一人分は預けた。この梅は毎年良くなるのだ。
生り物はこうやって、要る人を探すのも、もいで上げるのも大変なのだ。

まだ高い部分には沢山なっている。勿体無いけど、要らないのにもぐのも・・・・・。
又自然落果を待つと言うことになりそう。主人に我が家も漬けようかと言うと、
実家の納屋に一生食べるほどあるよと言う。え！！！！！！


主人の病院に迎えに行った帰りに川の駅に寄った。ラッキョウがとても体によいと
本に書いていたなぁ。若い頃は毎年漬けていた。１年中食べるほど漬けていた。
急に久し振りに漬けたくなって、忙しい日々なのについ買ってしまった。

漬け方も忘れても、ネットですぐ調べることが出来る。本当に有り難い。
こりこり感は塩だと母が確か言っていた。夜塩にまぶして寝た。
明日は調味液に浸すだけ。美味しくできますように！