仕事帰りに井筒屋の地下に行ったら、和洋酒売場でまた、高畠ワインの特設コーナーをやっていたので寄ってしまいました
またまた、5種類くらい試飲させてくださって、 「2009高畠バリック シャルドネ樫樽熟成」 2300円と
「2008高畠マスカットベリーA&メルロ」 1600円
2008バリック シャルドネ 美味しいです
2010クラシック シャルドネ も飲み比べさせていただきましたが、深みが全然番う
クラシックシャルドネの方がさっぱりしています ビンテージが違うのもあるでしょう
ワインは赤を唱え続けてきた私ですが、前回、高畠ワインをいろいろ試飲させていただいて
白もいけるなと思い始めました
また、甘いワインも許せるというか美味しいと思えるようになりました
年のせいでしょうか
夫もマッコリをやたら買って飲むようになりましたし・・・
今日は
Japan Wine competition最優秀カテゴリー賞受賞の「マスカットベリーA&メルロ」を開けました
メニューは座敷童Ⅱのリクエストでサーモンのカルパッチョとオムライスでしたが、魚料理にもいける
魚を食べてから飲むとワインに甘みが出てくるのが不思議でした
今回の高畠ワインの特設は明日までで、次回は11月23日からまた開催されるとのこと
その時には「2007高畠プレミアムブレンド」と酸化防止剤無添加のワインもやってくるらしいので、絶対行かなくちゃと思っています