♪ ゆっち と のんの ♪

「お料理すること食べること」が大好き💕なゆっちとのんのの母です。

煮込みハンバーグ弁当と焼き芋

2010-11-16 | お弁当
 鮭フレークご飯
 しめじ入り煮混みハンバーグ
 グリーンリーフレタス
 ミニトマト
 出汁巻き卵
 じゃがいものコンソメ炒め
 みかん



ハンバーグは昨夜からの取り起き。れんこん入りです。
5cm角くらいに切って、ビニル袋に入れて、めん棒でたたきました。
しっかり歯ごたえがあって、おいしかったです



だんだんと寒くなるこの季節。
さつま芋好きな実家の父が、落ち葉でたき火をして、焼き芋を届けてくれます。
あつあつを食べるのはもちろんおいしいのですが、
冷めてしまったものは、皮をむいて卵や牛乳、砂糖を混ぜて、オーブントースターへ。
簡単スイートポテトの出来上がりです
普通に作ったものとは一味違い、焼き芋風です。




コメント
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