揚げ鮭の野菜あんかけ
スンドゥブ
かぼちゃの煮物
サラダ
ごはん(コンチだけ)
昨日の晩ごはんです
思いがけず鮭の野菜あんかけに。
というのも、
「鮭の南蛮漬けにしようと思って鮭を買ってある」
といったら、また。が料理してくれたのです。
鮭を揚げて、野菜の彩りもよく出来上がったのですが、
食べてみると、
ん?これは南蛮漬けではないね・・・?
どうも南蛮漬けをよく知らずに勘で作ったようで。
煮た?のかな??
まぁ、南蛮漬けではないけど、これはこれで美味しくいただきました。
スンドゥブはコンチお気に入りのレンジでチンする一人鍋。
春になって、他の味はなくなっちゃったけど、この海鮮スンドゥブだけは売ってます。
買い置きできるので、手軽に一品増やしたい時にいいです。
デザートはプリン。
抹茶味と普通のと2種類作りました。
卵4個使って10個できました。
プリンは無駄になりませんから~。
また。と二人の時は10個じゃ食べきれないので、卵3個で6個になるように牛乳も減らして作ります。
昨日は久しぶりに10個分で牛乳600MLのレシピ通りに作ったら、なんだかいつもより量が少ない気がする・・・
と疑問を感じながら焼いたのですが。
使った道具を洗っていて、その原因を発見。
左のカップ(300ML)に右のお米の計量カップがぴっちりはまり込んでました。
上げ底になった分、牛乳が少なくなっちゃったようです。
いや~、全然気づきませんでしたよ。
比率的に砂糖がやや多めになりましたが、特に問題なくおいしくできてました。
静岡からこんにちは。
昨日の午後に降り始めた雨が上がって、朝から快晴。
風が強いけど、もう寒くはありません。
最近は全然動いてなくてちょっと危機感あり。
春になったから自転車で出かけようと思っても、
風が強いだの、たくさん買い物する予定だからだの、自分に言い訳してばかりでなかなか実行できず。
今日は久しぶりにポケ活がてら30分ほどウォーキングしてみました。
近所にポケストップが3つ、ジムが1つ増えたので、分譲地の中だけでもそれなりにポケ活できるようになって良かったです。
今日のネコ。
先週ストーブを片付けたので、南の窓側に置いてあったビーズソファを空いた東側のスペース(写真左下)へ移動中。
一気に位置を変えるとたら坊が使わなくなりそうなので、毎日ほんの少しずつ、たら坊に気付かれないように動かしております。
今やっとソファの横まで来ました。あと2週間くらいかかりそう(笑)
今後はこのソファとソファの間を通るところが難関かな~。
スンドゥブ
かぼちゃの煮物
サラダ
ごはん(コンチだけ)
昨日の晩ごはんです
思いがけず鮭の野菜あんかけに。
というのも、
「鮭の南蛮漬けにしようと思って鮭を買ってある」
といったら、また。が料理してくれたのです。
鮭を揚げて、野菜の彩りもよく出来上がったのですが、
食べてみると、
ん?これは南蛮漬けではないね・・・?
どうも南蛮漬けをよく知らずに勘で作ったようで。
煮た?のかな??
まぁ、南蛮漬けではないけど、これはこれで美味しくいただきました。
スンドゥブはコンチお気に入りのレンジでチンする一人鍋。
春になって、他の味はなくなっちゃったけど、この海鮮スンドゥブだけは売ってます。
買い置きできるので、手軽に一品増やしたい時にいいです。
デザートはプリン。
抹茶味と普通のと2種類作りました。
卵4個使って10個できました。
プリンは無駄になりませんから~。
また。と二人の時は10個じゃ食べきれないので、卵3個で6個になるように牛乳も減らして作ります。
昨日は久しぶりに10個分で牛乳600MLのレシピ通りに作ったら、なんだかいつもより量が少ない気がする・・・
と疑問を感じながら焼いたのですが。
使った道具を洗っていて、その原因を発見。
左のカップ(300ML)に右のお米の計量カップがぴっちりはまり込んでました。
上げ底になった分、牛乳が少なくなっちゃったようです。
いや~、全然気づきませんでしたよ。
比率的に砂糖がやや多めになりましたが、特に問題なくおいしくできてました。
静岡からこんにちは。
昨日の午後に降り始めた雨が上がって、朝から快晴。
風が強いけど、もう寒くはありません。
最近は全然動いてなくてちょっと危機感あり。
春になったから自転車で出かけようと思っても、
風が強いだの、たくさん買い物する予定だからだの、自分に言い訳してばかりでなかなか実行できず。
今日は久しぶりにポケ活がてら30分ほどウォーキングしてみました。
近所にポケストップが3つ、ジムが1つ増えたので、分譲地の中だけでもそれなりにポケ活できるようになって良かったです。
今日のネコ。
先週ストーブを片付けたので、南の窓側に置いてあったビーズソファを空いた東側のスペース(写真左下)へ移動中。
一気に位置を変えるとたら坊が使わなくなりそうなので、毎日ほんの少しずつ、たら坊に気付かれないように動かしております。
今やっとソファの横まで来ました。あと2週間くらいかかりそう(笑)
今後はこのソファとソファの間を通るところが難関かな~。