ずむり。

日々のごはんとつぶやき。時々ポケモンGO。
小さな家庭菜園も始めました。
静かで平和な引きこもり生活です。

餅を搗きました。

2020-12-30 18:54:46 | 日記
タンドリーチキン
ポテトサラダ
ひじき煮(残り物)
カマンベールチーズ

昨日の晩ごはんです

先日仕込んでおいたタンドリーチキンを焼きました。
年末の忙しい時に調理が簡単な下味冷凍は助かります。
アスパラも一緒に炒めて彩りに。
スパゲティとサラダも一緒に盛って、カフェ風ワンプレートごはんです。

また。は昨日で仕事納め。
毎年恒例の【たこまん】のお菓子を貰ってきました。

一年間お疲れさまでした!

いよいよ年末気分でゆっくり美味しくいただきました。


静岡からこんにちは。のち

雨が上がって晴れたのは良かったですが、風が強い!!
もうちょっとした台風くらいの暴風で、洗濯物を止めていた強力ピンチが壊れて飛んでいくほど。
風がなければ今日は暖かいけど、明日からは寒波が来るそうです。

さて。

予告通り今日は餅つきをしました。
と言っても搗くのは餅つき機なんですが。

初めてなので、まずは説明書を読むところからスタート。


まずもち米を洗って浸します。

40分浸して、次は蒸すのに35分。

いよいよ搗き始めました。

みるみるお餅になっていきます。

搗きあがりましたー。

これで一升分。
搗き立てのお餅はすべすべでかわいらしいこと。

丸めるのはすごく難しいということがわかりました。
メタモンにしたいのにモンジャラみたいになっちゃいます。(わかる人にしかわからない表現)

同じく餅つき中のしょーこさんたちからの写真の美しい出来上がりぶりに尊敬。。。
今までいかに手伝ってなかったかを痛感します。
鏡餅なんてとても作れません。
でも餅つき機は思ったより手軽で便利なものですね!

あんこときなこ、大根おろし、バターなど絡めていただきます。
やっぱり搗き立てのお餅は美味しい。
ものすごくお腹いっぱいになりました。
残りはお正月のお雑煮にします。


午後はまた。の車で買い出しに。

一昨日買えなかった座椅子を買いました。
また。の車ですら積むのが大変だったので、こないだうっかり買っちゃわなくて本当に良かった(笑)

さっそく座ってみるまた。

大きくてすごく座り心地いいです。王様気分(笑)
これはコンチの引越しまで使って、新居に持って行く予定です。

昨日見たかわいいラグマットも買って嬉しいコンチ。
↑これも軽自動車では積めなかったわ(笑)

雪に備えてワークマンでスノーブーツも買いました。

着々と新生活の準備を進めております。


そして怒涛の混乱のスーパーで肉など買って帰ってきました。
晩ごはんはすき焼きです。楽しみ~。わーい
コメント
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