豚キムチ丼鶏から揚げのマリネ(から揚げをリメイク)キュウリとミニトマト(お庭菜園より)昨日の晩ごはんです
一人晩ごはんなので、実質的に、作りやすく食べやすく。
ずむり。にとって、期間限定とはいえ、ほとんど初の一人暮らし。
ごはんも気楽に、普段買うことのない出来合いや弁当などにもチャレンジしたいと思ってます。
もしくは、しっかり料理する日はまとめて作って、自家製冷凍などで今後に備える手間貯金にする、とかね。
前日の鶏から揚げが大量に残っていたので、マリネに。
コンチがいないから少なめにしたつもりだったのに・・・。
大人って思ったほどは食べないものですね。
昨日もまた繰り越してしまったので、今日のお昼にも食べます。
この夏のずむり。の決心。
『すいかを買おう
』
結婚して20年。
ずむり。は一度もスイカを買ったことがありません。
また。はスイカが嫌いだし、コンチも食べないので。
でも。
今年は自分のためにスイカを買おう！
そして毎日お腹いっぱい食べよう！と。
で。
買ってきました～！
小玉スイカ『姫まくら』 480円本当は大きいのを買うつもりだったんですが。
・・・1980円・・・ケッコウタカイネ・・・。
食べ切れるかどうかもわからないので、百歩譲って大きめの小玉に。
４分の１カットでいただきまーす！
久しぶりのスイカの感想は？
ものすごくまわりに汁が飛ぶね
です。(笑)
この際に楽チン生活お試し期間を楽しんで下さいな。
私は、たま～に家人が晩御飯要らない時に、ほか弁買うのが楽しみなんです(笑)
ずむり。サンにとって初めての一人って事で
私も初めてコメントしました(笑)
戸締まりは気をつけて下さいね(^-^)
こんにちは～
コメントありがとうございます。
いつもだって決して忙しいってわけじゃない生活なんですが、一人ってホント、楽ですね。
さみしいかと思いきや、この気ままさ。♪
これに慣れ過ぎちゃったらどうしよう（笑）
戸締まり気をつけます！
冷蔵庫スイカ庫に・・・
自分が子供の頃って、夏はいつも冷蔵庫にスイカがあった気がするもん。
それにしてもスイカは大きい！そして重い！
小玉ですら、冷蔵庫に入れるまで、
「落とすなよ～ここで落としたら大惨事だぞ～泣きながら割れたぬるいスイカを食べるはめになるぞ～」
って唱えながらだったよ（笑）