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brieと年末の一日




これをつまみながら年末の作業中
ほんとうはあられなんかを欲しているのだけれど...

これはロンドンのChampagne Plus Fromageで調達した「ほんものの」ブリー!!

英国では「英国産」ブリーとか、「英国産」カマンベールなど、つまり
癖の全くないフランス原産のチーズが出回っているが、
(ブリーもカマンベールも、シャンパーニュと同じようにフランスの土地の名前)
自分の鼻が詰まっているのか? と思うほどプラスティック風味なのである

わたしはプラスティック製のものをできるだけ買わない・置かないようにしている

プラスティック製のもの、イミテーションには、
今年話題になったように海洋汚染になるばかりか

ものの存在の背後にある時間性が欠けているからだ


で、ブリーをつまみながら作業のはずが、ニュースをチェックするのをやめられなくなる、と
英国の国会大荒れ、日本株、日本の医学部の差別、河野外相発言、
フランスのデモとテロ、米中対立、プーチンの身分証明書が見つかったこととか(笑)


今夜はイングリッシュ・ナショナル・バレエ「くるみ割り人形」のオープニングナイトへ

陽が短いため、余計に1日が短く感じる
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