Kayaの高級フードを買いに行くようになった、スーパー。
いつも行くスーパーと違うと、売り場もゆっくり見てまわるのが楽しかったり。
そういえば、こっちに旅行に来ていた頃はスーパーに行くのが楽しかったな・・・
数週間前にジャム売り場など見ない私ですがそこで見つけたレモンカード。
イメージ的には、レモンタルトの上の部分。
手抜きレモンタルトを作れるかな・・・
でも、使いきれる自信ないな・・・
でも気になるってことで、やっと週末に買ってきました。
イギリスのマッカイ社のもの。（日本でも売られているみたいですね・・・やっぱり日本。）
これを、市販のタルト生地に乗せたらおいしいかな・・・って想像したり。
インスタに載せたら、友だちが少し前にはまって自分で作っていたみたいです。
私は、まず手抜きから。（笑）
上手くいったら、週末のグリルパーティーに持って行ってみようと思います。
まずは、タルト生地買わないと。（笑）