Natural☆Cooking~おいしい日記~

自然をたっぷりお届けします♪料理、野菜作り、ハーブ栽培、山菜取り、各地の花の写真など。

ブリ大根!?大根ブリ!?

2008-01-10 | 野菜料理
お魚のあらは安く売っていますね。

ブリのあらを使ったブリ大根
それとも大根ブリと言ったほうがいいのでしょうか。

ブリよりも大根のほうが多くなっています。
ブリのおいしいうまみたっぷりと大根にしみこませて。


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