もやしをたっぷり使った春巻きです。
中の具は、豚肉、もやし、セロリ、しいたけ、しょうが（せんぎり）入りです。
炒めて、軽く味付けをしたものを冷まし、春巻きの皮で巻いて揚げています。
揚げたてをからし醤油でいただきます。
たけのこがあるときは入れています。
（春先にゆでたときにはたけのこも入れて）
家ではこの春巻きが一番多いのですが、もやしは安いのでたっぷりと使います。
野菜（もやしとセロリ）がほぼ占めています。
料理レシピがたくさんです♪
中の具は、豚肉、もやし、セロリ、しいたけ、しょうが（せんぎり）入りです。
炒めて、軽く味付けをしたものを冷まし、春巻きの皮で巻いて揚げています。
揚げたてをからし醤油でいただきます。
たけのこがあるときは入れています。
（春先にゆでたときにはたけのこも入れて）
家ではこの春巻きが一番多いのですが、もやしは安いのでたっぷりと使います。
野菜（もやしとセロリ）がほぼ占めています。
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