なすとおくらのあっさり漬け 2011-07-15 | 漬物 なすずくしの日々です。 こんなになす料理を毎日はなかなかありませんでした。 なすとおくら、塩昆布で浅漬けに。 塩、七味唐辛子、かぼすの果汁を入れて味をととのえています。 あっさりしていておくらのネバネバが夏にはすすみますね。 いつもありがとうございます 料理ブログとレシピブログはこちらからどうぞ #今日の献立 « ズッキーニの浅漬け | トップ | おくらの豚肉巻き »
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