Natural☆Cooking~おいしい日記~

自然をたっぷりお届けします♪料理、野菜作り、ハーブ栽培、山菜取り、各地の花の写真など。

わらびたくさん 山菜採り

2009-06-14 | 山菜
先週のお休みに山菜採りに出かけてきました。

去年のきのこ採りに続いて、この春山菜採りに出かけています。

子供の頃の記憶もかすかに覚えているものですね。
教えてもらったら少しして分かるようになりました。

わらび採り。

これは採っている最中・・・
この後スーパーの袋にたくさん採りました。

山ではレンゲツツジの咲く場所にはわらびが生えているようです。
今回行った場所でもレンゲツツジの木の近くにはわらびがたくさんでした。

           
           
わらびどこにあるか分かりますか?ところどころにあります。


わらびのほうけてしまったものがたくさんある場所、少し出はじめた場所もありました。
わらびがほうけるというのは、伸びすぎてしまっている状態です。

このほかに、山ぶどうの新芽。

           


トトキ、ぎぼうしも少し採れました。


たくさんあるわらびはおひたし、煮物の他に何を作ろうかなぁ。

また採りにいきたいって思ってしまうくらい楽しい。
気がつくと時間があっという間にたっていて、普段の運動不足もあり足が筋肉痛です。

ふきの次はわらびずくしメニューになりそうです。


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