ごんつまのあかるく・たのしく♪

単調な毎日のなか・・・
嬉しかったこと、楽しかったことなど・・・

鶏の唐揚げ弁当と大葉・花の苗♪

2015-06-12 09:10:26 | ガーデニング・ベランダ菜園

おはようございます

 

      今日はの予報です。

 

 

 

6/12(金)のお弁当




     

      

 

 

・レタス、大葉

・鶏もも肉の唐揚げ

・ブロッコリー

・赤いウインナー

・ピーマン、パプリカのキンピラ

 

 

 

最近、毎日のようにお弁当に入っている「大葉」ですが・・・

ベランダで育てています

今年は、虫食いも無く!すくすく!と育って

重宝しています~

 

 

話は、すこし前に遡りますが・・・

 

5/27に「甲山森林公園」の帰りに

 

買ってきた苗です~

 

3日置いて、土曜日(5/30)に植え替えておりました

イソトマ満華 

 

「アメリカンブルー」 

爽やかな色のブルーの花が大好き

今は、小さい蕾だけです。

 

白・赤・ピンクの「ペチュニア」 

 

昨年の芽が出てきた「ロベリア」の前に、小さい可愛い花を・・・

         この花の名前は (花の名前のプレート、捨ててしまった~

暑さに強い花ばかり買ってきました。

花があると心がやすらぎます~


大根尽くし弁当と花も衣替えです♪

2014-11-01 08:36:37 | ガーデニング・ベランダ菜園

おはようございます

 

          今日は断続的に降るの一日です。

 

 

 

11/1(土)のお弁当




 

 

 

 

・レタス、ミニトマト

・ピーマンの肉詰め

・カニカマ、葱入り玉子焼き

・大根葉のふりかけ

・大根と人参の炒め煮

・チンゲン菜の辛し和え

・大根とベーコンのスープ

 

 

 

昨日はハロウィーンパーティで盛り上がったお家も多かったのでしょうね

シニア二人暮らしのわが家は、南瓜尽くし

いえいえ!!!大根尽くしでした~ 

 

また!また!大根を頂いて・・・

葉っぱは「大根葉のふりかけ」に 

ちりめんじゃこが無かったので、かつおの削り節で作りました

せっせと!大根消費中です

 

 

 

 

先日買ってきた花の苗 

夏の花が終わり、秋から冬に咲く花に植え替えました

 

暫くベランダでわが家の環境に馴染ませて・・・

 

4つの鉢植えができました~

 

 

 

今は、隙間が空いてさびしい感じですが、

そのうちに育って!こんもりと!楽しみです


ピーマンの肉詰め弁当と、今日で13本のゴーヤの収穫♪

2014-07-29 10:34:07 | ガーデニング・ベランダ菜園

おはようございます

         今日はまた!また!最高気温 35度!の予報です。

 

 

 

7/29(火)のお弁当 




               

                   

 

・レタス、ミニトマト

・ピーマンの肉詰め

・ロングウインナー

・蒲鉾の醤油焼き

・水菜の海苔和え

 

 

ピーマンの肉詰めは前回のストック!

暑い時期は手抜きが多い弁当です~

 

 

 

 

ところで・・・ベランダ菜園のゴーヤ ですが、 

第一回収穫のゴーヤ 1本!

このときが 4本!そしてこれが 3本!

載せてなかったのですが(7/26収穫)

 

今日、3本! 合計13本の収穫です

 

一番大きいのは、21cmあります。

 

 

あとは、こんな小さいのが 5本 成っているだけ~

 

もう、そんなに大きくは育たないでしょう・・・

 

それに、葉っぱも下のほうから枯れてきました

 

まだまだ、暑さは続くというのに・・・

これでは、緑のカーテンにならないですね~


ミンチカツ弁当とワイヤープランツの実♪

2014-07-24 10:53:46 | ガーデニング・ベランダ菜園

おはようございます

         今日も時々

            今朝も早くから室温30度!暑いです~

 

 

 

7/24(木)のお弁当 




                

 

 

・サニーレタス、ミニトマト

・ミンチカツ(惣菜)

・ブロッコリー

・牛肉とごぼうの甘辛炒め煮(肉は少しですが・・・

・ハム入りミニオムレツ

・明太子入りイカ天

・紅しょうが

 

 

 

 

わが家の観葉植物のひとつに・・・

玄関横の小窓(外側)に吊ってある「ワイヤープランツ(ミューレンベッキア)」

2,3年前から、花が咲きました

               

よく見ると、真ん中に黒い粒!

ワイヤープランツの実です!

小さい葉っぱの中に、 

ベル形の小さい小さい花が、可愛い~です


焼肉風弁当と黄色いゴーヤのサラダ♪

2014-07-17 08:54:16 | ガーデニング・ベランダ菜園

おはようございます

          今日も暑くなりそうです~時々

 

 

 

7/17(木)のお弁当 




                

 

 

・レタス、ミニトマト

・赤いウインナー

・じゃこ天スティック

・ほうれん草のお浸し

・牛もも肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカの焼肉風

 

このときの

 

見ると、ほかにも黄色くなりかけのゴーヤが!

               

 

 

収穫してから、1日冷蔵庫にいれていたら、

また、一段と熟してました~

先っぽは真っ黄色、軟らかくなりすぎ・・・

黄色いところを、生のままで食べてみました

               

甘い! ほんのりとした苦味を感じますが、

フルーツのようです

 

 

少しだけ~サラダに! 

 

これが!ゴーヤ!

と思うほど、フルーティーです

 

そこで、ごんすけさんに勧めたところ!

なんと!

       「おいしい!」 と!

 

サラダに合います

カレーに入れようかな・・・と、残しておいたゴーヤもサラダにします

 

ゴーヤの苦手な方も食べられますよ!

黄色くなったゴーヤがあれば、ぜひ!お試しください~