おはようございます
今日は
のち
汗ばむ陽気になりそうですが、下り坂です～
3/31（火）のお弁当
・レタス、ミニトマト
・豚肉の2色巻きソテー（焼肉のタレを絡めて・・・）
・たまねぎ入りミニオムレツ
・絹さや
・チンゲン菜の辛し和え
・フライドポテト
・玉ねぎ天（練り物）
・焼かますごのポン酢和え
メイソンジャーを買ってから、一度だけ作った
「ジャーサラダ」 2回目！つくりました！
今回のドレッシングは、ごんすけさんのお土産
「丹波黒 胡麻ドレッシング きなこ入り」
上から ・サラダ水菜 
・きゅうり
・ミニトマト
・スナップえんどう
・蒸しサラダ豆
・胡麻ドレッシング
（濃厚なドレッシングなので、お酢とレモンでのばしました～）
器に移したら
水菜が全く隠れてしまった～ので・・・
残っていた「水菜」をトッピング
しました
今回のジャーサラダは、サラダ豆が格別！美味しかったです～
長くなりますが、もうひとつ・・・
桜便りも届く暖かい陽気の中
わが家の「金のなる木」も開花しました
おはようございます
今日は
気温も昨日より4度～5度高くなると！！！
3/30（月）のお弁当 
・レタス、ミニトマト
・ブロッコリー
・鶏もも肉の唐揚げ
・千切り大根の煮物
・一口にしん昆布巻き
・カニカマ、海苔巻き玉子焼き
昨日の日曜日は、朝から生憎の雨
でした。
お天気なら
時期は早いけど、お花見に！と
思っていましたが、残念！
しかし！午後には雨も上がって
散歩がてらに
観察に、行って来ました
咲き始めや、3分咲きの桜でしたが、
中には5分咲きの桜もあって、
プチ花見 楽しんで来ました～
おはようございます
今日はのち
行楽日和！ですね～
ですが・・・わが家のごんすけさんはお仕事
今日もお弁当！作りました～
3/28（土）のお弁当 
・えんどう豆ご飯 
・レタス、ミニトマト
・白菜とツナの蒸し煮
・焼き塩鯖
・ウインナー
・紅しょうが天（練り物）
・葱入り玉子焼き
・スナップえんどう
桜も開花しました～
そこで、昨日のおやつ
「青柳ういろう」の 
「さくら」 
あっさりしていて、もっちり！桜の風味が・・・
春を感じて、美味しかったです～
おはようございます
今日
素晴らしいいいお天気です～
3/27（金）のお弁当 
・天ぷら（えび、ささみ、玉ねぎ、ちくわ）
・ピーマン、パプリカのキンピラ
・ほうれん草の胡麻和え
・ボロニアソーセージ
・ご飯の上に、くぎ煮と南高梅の梅干
昨日は、「いちごジャム」を作りました～
林檎ジャムやマーマレードは作ったことがありますが、
「いちごジャムつくり」は初めてです～
一昨日、厄神さんの帰りに寄った「ショピングタウン」の八百屋さんで、
ジャム用のいちごは？
お店の方が勧めてくれたのは・・・
なんと！！！4パックが864円でした
レシピを探して、妹に聞いたり・・・
と・・・
ヘタを取り洗って、水気を拭いて、砂糖をまぶして、1時間置いて・・・
あくを取りながら煮詰めて・・・
完成 
沢山できました～
早速！今朝のヨーグルトに・・・
いやあ～程よい甘さに出来上がって、美味しかった～
自分で作ったものは、何十倍もの美味しさがありますね
おはようございます
今日は 暖かくなりそうですね
昨日は気温も少し高め！でしたが・・・
風が強かった～
そんな日に、出かけた先は「門戸厄神・東光寺」へ・・・
実は・・・1月の「厄除大祭」に行ったときには、
息子たちの昨年のお札が戻ってなくて・・・
（あとから持ってきました～
）
早く古札のお返しとお礼に！！！と気になりながら
昨日、やっと！行って来ました。
やれやれ～ほっと！一段落です～
お参りを済ませて、境内散策！
なんと！桜が開花してます～
厄神さんは山の手で、桜の開花は未だ先のこと！と思ってましたが、
咲いてました～
帰り道、注意しながら見ていると、チラホラ咲きだしてました～
これは、土・日はお花見ですね～
どこの桜を見に行こうかな？？？
いいお天気になりますように・・・
それでは・・・お弁当記事が後になりましたが
3/26（木）のお弁当です～ 
・レタス、ミニトマト
・地養鳥ささみのフライパン焼き（冷凍食品）
・ハム入りミニオムレツ
・チンゲン菜の辛し和え
・キンピラごぼう
・きゅうりの塩麹和え
・ご飯の上に、いかなごのくぎ煮
「地養鳥ささみのフライパン焼き」は
2週間前に入れたばかりですが・・・
今朝は、お弁当の準備・献立（頭の中で）が
できてなくて・・・
