鶏肉の塩麹漬け照り焼き弁当

おはようございます

5/10（木）のお弁当

・レタス、ミニトマト

・玉ねぎ、ピーマンのソテー

・鶏肉の塩麹漬け照り焼き

・かにかま入り玉子焼き

・もやしと菊菜の胡麻和え

・野菜天

・ご飯の上に鮭のほぐし身

 

鶏のササミを、昨日の夜から塩麹に漬けておきました。

そのまま焼いても美味しいのですが、お弁当には物足りないかなと思って・・・

ホンの少しの照り焼きのタレに絡めてみました～