おはようございます
5/25(金)のお弁当
・レタス
・厚切りハム、アスパラ、人参、インゲンのソテー
・銀鮭のムニエル
・ブロッコリーの辛し和え
・お魚カツ(練製品)
・刻みたくあん
銀鮭は(うす塩)、お買い得! 1切れ ¥98 でした。
いつもは、焼鮭ばかりのワンパターンなので、コショウと小麦粉をまぶしてムニエルに
年々、頭が回らなくなってます~
きょうは、ちょっとだけ!頭が回転しました!
おはようございます
5/25(金)のお弁当
・レタス
・厚切りハム、アスパラ、人参、インゲンのソテー
・銀鮭のムニエル
・ブロッコリーの辛し和え
・お魚カツ(練製品)
・刻みたくあん
銀鮭は(うす塩)、お買い得! 1切れ ¥98 でした。
いつもは、焼鮭ばかりのワンパターンなので、コショウと小麦粉をまぶしてムニエルに
年々、頭が回らなくなってます~
きょうは、ちょっとだけ!頭が回転しました!
おはようございます
頂いた果物の中に 「ボンタン」 が・・・
1玉 800g超 もあります
リンゴ、オレンジ、甘夏はドンドン!消費するなかで、ボンタンだけが残っていました~
皮もシワっぽくなってきたので、ジャムにすることに!
作り方を、インターネットで検索しました
皮は茹でて水に浸してアク抜きをしたあと、刻んで実と白い皮も一緒に煮込んで
さて!出来上がり
今朝はパンにつけて、戴きました!
アク抜きが足りなかったのかすこし苦味がありますが・・・
でも!美味しかったです~~
おはようございます
5/22(火)のお弁当
・レタス、ミニトマト
・ピーマンの肉詰め
・ししとうの甘辛炒め煮
・蒲鉾の醤油焼き
・茗荷の酢漬け
・うるめいわし
・刻み沢庵
・十五穀米
お弁当を詰めて・・・
手前がかなり、空いてしまった~
何入れようか~
そうだ!残っていた、沢庵がある!
なんとか詰めることができました~
おはようございます
5/21(月)のお弁当
・レタス、ミニトマト
・ブロッコリー、パプリカのソテー
・ウインナー
・赤魚の西京漬
・ナスの炒め煮
・イカ天
ナスの色が悪いですが・・・
金環日食 見ました!
AM 7:15頃、だんだん欠けてくると薄暗くなってきました!なぜかドキドキ
観察グラスは用意してなかったので、薄い雲に覆われたときにチラッと!だけ
金環日食を少しだけ見られてよかった~
雰囲気は十分味わって、満足です