読書記録・包丁侍舟木伝内(加賀百万石のお抱え料理人)・・美味しいものは美しい 2021-09-15 11:58:41 | 日記 料理は元々「ものごとをうまく処理すること、何事にもはからい調えること」といった意味であった美味しいものはやはり美しい
石川島のニュース・外国客の能登誘客促進を検討・いよいよコロナ収束後に向けて動き出した 2021-09-15 08:58:14 | 日記 県議会で谷本知事は、能登4市、5町でつくる能登半島広域観光協会が、観光戦略のまとめ役「DMO(観光地域づくり法人)」の登録を計画策定していることを明らかにした【DMOとは❓️・観光庁の制度登録団体は観光客の入り込み数や移動状況などの科学的データに基づき、行政・交通事業者・飲食店・宿泊施設・地域住民らと一体となった観光戦略を展開するためのかじ取り役を担う。国内で292団体が登録している・申請から登録まで1~3年】観光庁能登の食文化や祭り、伝統工芸などと連携し、コロナ収束後に外国人旅行者らを迎え入れる態勢を整える近年訪れる外国人旅行者は、伝統的な生活、文化体験への関心が高い。協会は地域の伝統文化を武器に、県の協力を得ながら誘客促進の検討を進める
石川県のニュース・金沢港にて花火🎆があがる 2021-09-15 08:25:10 | 日記 石川を応援・夜空を彩る光絵プロジェクトは、14日金沢港クルーズターミナルで行われ、30分にわたって花火があがりました。密集を避けるため事前の広報は控えましたコロナ禍の収束を願い、第一線で奮闘する医療従事者にエールを送る映像を収録するために企画されました
石川県のニュース・紅葉シーズンは白山ホワイトロードへ!白山麓の味覚弁当を食べてみてね 2021-09-15 08:10:25 | 日記 白山市の白山一里野温泉観光協会おかみの会は、10月から白山郷ホワイトロード内にある中宮レストハウス前で手作り弁当販売を始める本格的の紅葉シーズン🍁絶景の中で白山麓の味覚を楽しめる販売は10月からホワイトロード開通期間の毎週土日、午前11時から数量限定の弁当5種類を提供(税込300円~1000円)地元のキノコ、魚、ジビエなどの山の味覚をふんだんに詰めた。笹寿し、イワナの塩焼きなども販売するキッチンカーでコーヒーなども提供
石川県のニュース・香林寺で白い彼岸花が咲き始めています 2021-09-15 07:47:29 | 日記 白い彼岸花が開花金沢市野曹洞宗香林寺白い彼岸花が咲き始め、純白の美しい花が参拝者の目を楽しませている境内の「幸福の道」周辺に群生しており、毎年9月上旬から5千~6千株が咲く。14日時点で約200株が開花見頃は今月下旬まで17日~25日の日没から午後9時までライトアップする