ウナギの押し寿司

今日は、土用の丑の日

丑の日に高見えする

「鰻の押し寿司」に変身させました

そのままでも美味しいですが

殺菌効果のある大葉を挟んでサッパリと頂きました

バウンド型でご飯を詰めてぎゅうぎゅう押すだけ!!

★丑の日に『う』のつく食べ物を食べると良いと言われています

瓜、梅干し、卯の花、うどんなど