仙台のちぢみゆきな

ほうれん草ではなくター菜に似た「ゆきな」というもの。
小松菜が寒さに当たってちぢれた感じ。
「これはおいしそう」と一目で判断して
野菜ソムリエ？としては「おひた」にして味を確認しようと買う。
「ゆきな」は「雪菜」のことだろう。
寒さに当たると葉物は甘くなる。
寒いのも悪いことばかりじゃない。
１４日はバレンタインデーなので、
一応！世間に会わせ、
オットットにウイスキー入りのチョコを贈った。