カマスが美味しい

                                         　　　　　　            

カマスがスーパーで半額になっていた。

これは買わなくては「毎日かあさん」？「毎日ばあさん」の名が廃る。

秋刀魚より早く、秋を察知して美味しくなるカマスは白身でさっぱりした魚。

さっぱりした中でも、秋には油がのり格段に味がよくなる。

「秋茄子嫁に食わすな」と言われるたとえがあるように、

「秋カマス嫁に食わすな」というのもあるようだ。

しかし、なんと意地悪なたとえだろうか。

「秋茄子は冷えるから」嫁の体をいたわってと聞いたことがあるが、

カマスはどうなのよ～！