焼くとサクサクになる油揚げの特性を活かして
サンドイッチ風です
具材はサーモンチーズとチキンキャベツ
ケバブ屋さんの前を通ると、ピタパンに包まれたあのボリュームたっぷりなケバブサンドを頬張る人たちがっ
わたしには糖質が高すぎる贅沢品
そこはぐっとこらえ、家で油揚げを焼くわたし
油揚げを半分に切って、裏返ししてからフライパンでカリカリになるまで焼きます
焼けたら、中に好きな具材を詰めるだけ
油揚げがサクサクなので、具材を詰める時は崩れないように注意
ラップで包んでお弁当様にも
ラップで包んでお弁当様にすると、やっぱり油揚げのパリパリは失われてしまうので
サクサクを食べたいときはお家で食べましょう
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