然花抄院の「然」かすてら

先日東京に行ってきたんですが
旅日記の前にこちらお土産のハナシw



渋谷ヒカリエを物色中に
出会ってしまったこちら、
然花抄院の「然」かすてら

然花抄院（ぜんかしょういん）は京都室町発の
和菓子屋さんだそうです

お店はその本店の京都室町の他
渋谷ヒカリエのみで、ここでしか買えない！が
大の好物のあたしとしては、飛びつかなくちゃww




↑ 目に入ったのはこの２つ。
「然」かすてらと卵蜜


「然」かすてらが
半熟カステラ（日持ち2日*要冷蔵）

卵蜜って商品名が、
しっかり焼いたラスクみたいなカステラ
（日持ち6日）

ど～見ても好みは日持ちしない方ww
お値段600円なり～



京都で育った鶏さんに
丹波黒豆を食べさせて育て生んだ卵を
使用してるっつ～から、何やらすごい(笑)

付いてきた木のヘラで割って見ると....



生っぽい！！（笑）
半熟で中がとろ～っとしてます
食べてみると、むち～っと濃い
濃厚な卵黄を感じます
この半熟カステラ、美味いっ