アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

手打ちうどん てる井

2021-06-02 09:00:00 | グルメ
前々から行きたかったうどん屋さん。
新庄市にあるんだけれど、
行ってまいりました!!


手打ちうどんのてる井


山形では珍しい、武蔵野うどんが
食べられます^^
そもそも武蔵野うどんを食べるのが
私初めてなんですけどね( ´艸`)



こちらメニューになります。
この日は寒かったんだけど、
うどんは喉越し!!っと思うワタクシ。
冷たくキリッとしたうどんでなくては、
うどんは楽しめないっ!っと、
冷たいうどんにしました!

季節限定の夏野菜汁うどん
並盛りの850円です。
ハーフサイズの人参の天ぷら付き♡


来ましたーーヾ(´∀`)

幅広いビロビロした麺と、
極太のもっちりしたうどんが楽しめる♪

ってか、ネットで画像見た時に、
このびろびろしたのは、
一体なんぞ??と思っていたのだが
着物の裾みたいなうどんであった。
そして、それはきしめんよりも、
幅広く5㎝幅くらいのうどんで
これはこれでなかなか美味しかったw


全粒粉のモチモチうどんは、
茶色がかった色味で、栄養価が高いのも
すごくいいし、このすごい極太麺が
啜るというより、もごもご食べて
めっちゃ噛み締めるっ!ってな
感じが好きだわ〜!(ノ∀`*)))) 

すごくしっかりしたコシの麺です!




旦那さんのは、鬼おろしうどん
大盛り(700g)1050円

並盛(400g)中盛り(550g)
特盛り(1000g)特特盛(1200g)と
選べるのもいいねーー!

鬼おろしって、大根おろしを
荒削りにした感じなのは
知ってはいたけど、こんなゴツゴツした
大根の細切れのことなのかな?
もう少しすり下ろされたい感じだけどw
全く麺に絡まないよ〜に思うのだが
これはこれでなんか面白いから
いいんだけど( ´艸`)ww


もちもちうどん!
めっちゃ美味しいかったです♡♡♡

癖になるうどんだわぁ!
近くに無いのが残念!!
近所に欲しいお店でした^^

コメント (10)
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