秋のビール

秋のビール
缶ビールがなかなか風流なんだもん！

ジャケ買いしちゃいますよぉ（笑）



食卓にも秋の気配です
バター風味のきのこご飯に、
豚トロの梅しそ巻き




前日の大根ときのこスープ、
レンコンのきんぴら豆乳豆腐の冷奴、
茗荷と生姜の胡瓜漬けなどなど
結婚記念日の次の日のことでした

和風ラタトゥイユ

本日収穫したもの



赤ピーマンに黄色のパプリカ、トマト
でか過ぎるズッキーニ

万田酵素の広告のよーなデカさ（笑）
肥料は普通に牛と鶏フンですがw



今日採れたズッキーニ、プチトマト
パプリカ、ピーマン、バジル
そして、今年夏に干した茄子と
ブラックオリーブを入れて。




和風ラタトゥイユを作りました
にんにく、生姜、塩と醤油、酒などなど。
隠し味は、しょっつるですv(＝v＝)v

2017☆菜園日記5

この間植えた小松菜
このところ暖かかったからかなぁ！
種蒔き2日くらいですぐに芽が出て
5日目で、こんな感じ



大根の芽もにょきにょきと出てきたよ




今日も白黒パッチくんに
見守られつつの野良仕事↓（笑）



パッチくん、子供の頃のパンナに似てる




久しぶりにパンナ


パンナ姉ちゃんは本当に家に居着かなくて…
やっと今日帰ってきたと思ったら
鼻に傷。。( ；´Д｀)
生傷絶えないパンナちゃん…

今日もご飯食べてまた

出てってしまった





パンナの後ろは、マーシャ



そうそう畑。
今日の収穫です

結婚記念日いちねんめ

週末は、結婚１周年記念日



めちゃ久しぶりにアパートです
っつーか、まだ一緒に暮らせてない…
こんなんで妻なのかしら…
妻なんだが、ツマランのだ。
早く建て替えてくれないかなぁ…
もはや二世帯住宅希望だ。
実家のゴタゴタがこんなに続くと
思わなかった。モンスター母から
早く離れた方がいいんだろうけど、
可哀想だなぁと長く居過ぎた結果なのか…
旦那より、母親よりあたしが1番可哀想。
間に挟まれていつも悲しい。




さてと。文句もあれど、
モエ・エ・シャンドン！
美味しかった
数年前に頂いたものやっと開封（笑）



弾ける泡々！
スッキリしてて飲みやすかった


記念日のメニューは
旦那さまリクエストの大根のスープを
アレンジしてきのこと大根の豆乳スープ。
生ハム盛り合わせ
そして鯛のカルパッチョ、パン。





エスカルゴから旦那さまが
ケーキ買って来てくれました

ピーマンのバター炒め

昼間に採れたピーマンは、
大量に千切りして…



ピーマンのバター炒めにしました
味付けは、醤油と塩胡椒。
上からブラックペッパーをゴリゴリ
荒削りにしてかけると
ビールにめっちゃ合うおつまみになります



今日は畑仕事もしたけど、
週末楽したいので（笑）
作り置きおかずを沢山作りましたーー
蓮根のきんぴら、プチトマトの塩麹漬け、
コリンキーとズッキーニの辛子漬け、
茄子の胡麻油と生姜の煮浸し。
それらをちょこちょこ盛って
ワンプレートな夜ごはんでした



メインは「うまいもの市」の宮城は烈風の
伊達っこ焼き！


今川焼きみたいな形状のお好み焼きで、
卵1個入っててめっちゃボリューミー
ずっしり重いっ
ソースとマヨネーズをたっぷりかけて
キャベツも入ってて美味しかったーー
お腹いっぱい～～(●^３^●)＝3