韃靼(ダッタン)そば茶

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左は中国産　右が北海道産


明日は一雨有りそうでやれやれかしら？30℃位ですって。久し振り嬉しいなー！

★韃靼(ダッタン)そば茶のご紹介
友達はどこも悪い所が無いらしいが「血圧が高い、高め？」と言う事で5年位は飲んでいるそうだ。
私はどちらかと言うと低めなので興味は無かったが、勧められたので飲んでみた。

名前自体初めて聞いたし・・・・でもそば茶と言うので安心して頂いた。
お昼頃まではコーヒーと日本茶が大好きなのでたっぷり飲んでいるが、困るのは
夕方からの飲み物。

体質的にカフェインの入らない飲み物を飲んでいる。夏はシソジュース、ハブ茶を飲んでいるが
この韃靼そば茶がなかなか香ばしい香りで、癖が無く蕎麦の身まで噛んで飲んでしまう。
まあ好きになったって事ね。

効用も記録が有ったので記録しますね。
お心当たりの方はお茶でも飲む感覚で楽しんでみて下さいね。

　

　　一回で5.6回もいただけます。
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韃靼そば茶のパワー

そばはルチンが防御物質とのことです。
韃靼そば茶は、寒くて日差しが強い所がルチンをより多く含むそうです。
中国やカナダ産の韃靼そば茶に比べ、北海道産の韃靼そば茶のルチン含有量が多く人気です。

友達間では北海道産の物が人気です。お味も良い様です。
ルチンを多く含む穀類や野菜が少ない中で、ルチンを比較的多く含むそば茶に対し、
韃靼そば茶は普通のそば茶の１００倍ほどのルチンを含み、ジャガイモなどビタミンＣを
多く含む野菜と同時に摂取すれば、毛細血管の強化にも良いとの事。

普通のそばが３角稜形の実に対し、韃靼そばは丸みのある物が多い。
血管の強化、血圧を下げる作用、シミやソバカスの原因となるメラニン色素を抑える
シス・ウンベル酸と言う成分もある。

韃靼そば茶と普通のそば茶の最大の違いは、ポリフェノールの一種であるルチンの含有量が
まるで異なり、種類や時期によってもかなり違いますが以下のような含有が報告されています。

韃靼そば粉：　　1400ｍｇ/100g （日本食品分析センター）
普通のそば粉：　　15mg/100g

上記を考慮して、北海道産で(有)田村自然農園社製の物を・・・・贔屓にしています。
そば茶は、カフェインを含まないため寝る前に飲むのもＯＫです。
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私の友達もいろいろお試ししたそうですが(有)田村自然農園社製が一番美味しいと言います。
味覚には個人差が有りましょうから、お試しになると良いかも。

※私は宣伝マンでは有りませんのでお気遣いなくネ。

成田高ベスト４へ

　　　　　　　　　　　　　　　アルプススタンドで応援する成田応援団

相変わらず暑さが続き、平気よ！楽しんじゃおう！、な～んて言っていた私もここ迄
しつこい暑さにはいささかうんざり。

と思っているが甲子園の高校球児達の頑張りを見ると、弱音を吐くわけにもいかない。

準々決勝　成田（千葉）6　：　3　関東一(東京)　

どちらも応援したい私だったが成田を70％応援してしまった。
成田は58年振りベスト4と言われるが私の記憶に無いも同然。
中川投手頑張って投げ抜きました。

ナインの皆さんの活躍素晴らしいですねー。未だ戦いは続く。
引き続き応援しますよ～～。

関係者の皆さんだって残暑厳しい甲子園で相当ばてていると思うけど、選手の皆さんが頑張って
いるのだから弱音を吐くわけにはいきませんねー。ご苦労様です。

成田山も後ろに付いていてくれるしね。成田の友人達も喜んでいるかしらー？
最後まで頑張れ―！