豆乳大好き

最近、豆乳にはまっている。　まずはプリン・・定番になった！そして、クリームチーズにマヨネーズ。市販品とは違いとてもやさしい味で物足りない気もするが、余計な添加物も糖も塩分も無い。が、消費期限は短いからちょくちょく作る必要がある。何かに拘ると作業はドンドン増えるよな～　美味しいし、体に良いし、楽しいんだけど・・・ね！