久しぶりに清水製材にて木材の買出しです。ちょっと楽しい~。その前に旧英田町にて、新物件の調査打合せでした。とても自然に溢れる綺麗な川もあって、農地もいっぱいの古民家、ちょっと寂しすぎるかな?とも思いますが自給自足にはうってつけ。そのうちHPにお目見えしますのでお楽しみに。ついでにあちこち走り回って初めての土地でいきなりのお宅訪問はいつもの事。又、新しいお友達が増えました。お昼もとうに過ぎたので清水製材にて材料注文し、帰り道で都留岐のNさんとバッタリ。ついつい長話しとなりました。近いうちにお邪魔する約束して、帰ったらもう夕方です。朝から燻製してたのでその仕上げをしました。燻製の箱は少し改良の余地がありそうです。そうそう風呂の材料もお願いしてきました。どうなることやら・・・ 写真は燻製の風干です。
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