まったり休日♪

 みつばが大好き母ちゃん、

いつもなら根もとに四角いウレタンのついた糸みつばだけれど、

先日立派な根のついた、根みつば　が手に入り

きんぴらに混ぜ混ぜ　

飾りにも生のままちょこんと乗せてもみたりして、みつば一つで幸せいっぱい　

 

みつばは日本のハーブです　

いつものみつばより、根みつばは栄養が２倍３倍と豊富に含まれるそうで、

旬のみつばを笑ちゃんにもトッピング　

茹でて小さくしたジャガイモと根みつばも軽く湯がいて細かくしてからトッピング　

 

うまうま食べます笑ちゃんです　

 

まったり休日～、洗濯の合間にカメラ片手に庭に出て可愛いお花をパチリです　

これは何の花でしょう　

 

じゃ～ん、これがハナミズキの本当のお花です～　

 

みんなが花だと思っている部分は総苞というらしいです　

 

咲いていたら覗きこんで見てくださいねっ　

 

予告編。

ラベンダーもムクムク成長中