時不知 🐟 時鮭 🐟 トキシラズ

朝起きたら雪がてんこ盛り  そんなところも多かった今日ですが、

笑ちゃん地方は太平洋からの海風のおかげで、雪にはならず雨な一日。

 

午前中は仕事の溜まった疲れを取るべく、ゴロゴロと過ごし～

お昼からは、苔玉ちゃんに栄養剤を与えたり～

カーネーションを切り揃えて新鮮なお水に変えたり～

笑ちゃんをお風呂に入れたり～

 

そうしているうちに夕食の下ごしらえの時間になり、庭からフェンネル摘んできました

暖冬なせいか？ この前じゃんじゃん芽吹いたフェンネル、

これを使わない手はない～。

 

雨でお外に出してもらえない笑ちゃんにお庭の香りを～

 

フェンネルはわんこに活躍しますハーブです

おもな薬効は、腸内ガスの排出、胃痙攣の鎮静、消化促進作用、栄養補給、抗菌作用。

つまみ食いしてしまい調子が悪そう、

そんなときにはフェンネルシードのティーを冷まして笑ちゃんならば、

大さじ1～2杯与えます

今のところ調子悪そうな場面はない笑ちゃんですが

 

今日はそのフェンネンルを使い、ホイル焼きします～

ただのホイル焼きではないのです～。

「 トキシラズ 」 の ホイル焼き～  贅沢にも一人2切れずつぅー

 

笑ちゃん家のトキシラズは肉厚でふわふわ

お気に入りのお店からお取り寄せ  間違いなしのお店 喜速久さん 

本物の味に出会えますのでお気に入り

母ちゃんの大雑把なカット野菜に覆われたましたが、見えますか？

高級食材のトキシラズさんいますよーっ 、

1つのホイルに2つ、いるんですよーっ

味付けは、塩コショウ、酒、にんにく、オリーブオイル、

野菜はあるもので、仕上げにフェンネル 冷蔵庫で少し寝かせるとうまうま倍増

 

食材大好き笑ちゃんは、フェンネル嗅いで瞑想中

父ちゃ～ん、早く帰って来～い

今夜はトキシラズのホイル焼きだよ～ん