ある生徒さんからいただいたラスク。
KAMAKURAという名前からみると、
あの辺りの有名店の品らしいが、
軽い歯ごたえと甘味でなかなかの一品。
最近ラスクが流行っているのか、
けっこう広告も目にするし、
専門店まで出来ているらしい。
子供のころに母親が、残って硬くなったパンを、
フライパンで揚げて砂糖水を塗り、
おやつに作ってくれたのを思いだした。
でも、あれってラスクだったのかな・・?
駄菓子屋でよく食べたラスクも懐かしい。
硬くて甘くて、でも美味しかった。
たしか三立製菓だったかなあ・・・。
そんな古~い思い出しかないラスクだが、
こんなにオシャレで美味しくなって、
それをまた、生徒さんから贈っていただく・・・。
一閑張り教室をやってて良かった・・・
しみじみ思う土タヌキです。
その生徒さんがいま挑戦しているのが、
写真下の、ひとかかえもある大きな茶箱。
おじいちゃんが大切にしていたもののようだが、
大分傷んで古くなっていたもの。
オシャレに再生しようとがんばって、
なんとか下張りと下地づくりまで終了。
さて、どんな姿でおじいさんに見てもらえるか・・、
楽しみはもうしばらく先になりそうだ。
KAMAKURAという名前からみると、
あの辺りの有名店の品らしいが、
軽い歯ごたえと甘味でなかなかの一品。
最近ラスクが流行っているのか、
けっこう広告も目にするし、
専門店まで出来ているらしい。
子供のころに母親が、残って硬くなったパンを、
フライパンで揚げて砂糖水を塗り、
おやつに作ってくれたのを思いだした。
でも、あれってラスクだったのかな・・?
駄菓子屋でよく食べたラスクも懐かしい。
硬くて甘くて、でも美味しかった。
たしか三立製菓だったかなあ・・・。
そんな古~い思い出しかないラスクだが、
こんなにオシャレで美味しくなって、
それをまた、生徒さんから贈っていただく・・・。
一閑張り教室をやってて良かった・・・
しみじみ思う土タヌキです。
その生徒さんがいま挑戦しているのが、
写真下の、ひとかかえもある大きな茶箱。
おじいちゃんが大切にしていたもののようだが、
大分傷んで古くなっていたもの。
オシャレに再生しようとがんばって、
なんとか下張りと下地づくりまで終了。
さて、どんな姿でおじいさんに見てもらえるか・・、
楽しみはもうしばらく先になりそうだ。
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