今度はスィートポテト

おっちゃんの実家から大量のサツマイモが届いた

おっちゃんは、ソワソワしている　　やはりあれにチャレンジか？

今度は生クリームを買ってきて、さっそく試作

茹でるのではなく、電子レンジで加熱し、さらに、本番に備えて生クリームをケチったためか、やや堅かった

翌日、本番開始

小ぶりなサツマイモを選んで加熱開始

この量で２０分間加熱

柔らかくなったら、半割にして中身をかき出し、裏ごし

前日の裏ごしのときに、そのままやったら、結構疲れたらしく、今日は生クリームと混ぜて、柔らかくしてから、裏ごし

砂糖とシナモンを入れてかき混ぜ、コネコネ

きのうはパサパサ、今日はネットリ

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・オーブンで加熱、少し、色づいたら、完成

味はさめてから

生クリームの容器、中にべっとり張り付いている

混ぜた容器もワンたちがきれいにしてくれたから、これも与えた

舐める音が変わったので、振り向くとこんな姿のチャコがいた

奥まで鼻を突っ込んで舐めたら、吻にちょうどはまったらしい

かがみこんで舐めなくても便利、と、この姿勢を続けていた

パンプキンのときはさすがに皮はやらなかったけど、ポテトの皮部分は、ワンたちがもらっている

今日のは、マイルドでおいしかった