ゴーヤのその後

先月末のこと、朝晩涼しくなってきたので、ついにゴーヤを撤去した。
そうしたら、今までどこに隠れていたのか、
こんなに大きなのが見つかった。しかも完熟状態・・・



小さいのがいっぱい残っているのはわかっていたが・・・。

せっかくなので、種を取っておいて来年植えてみようと思う。

結局今夏は７０～８０個収穫できた。
ご近所さんに差し上げたのも結構あるが、
６０個くらいは自分で食べた。

ゴーヤのいろいろな食べ方があるのは知っているし、何種類か作ったが、結局チャンプルが一番おいしいので、チャンプル三昧、だった。