秋田県議会「みらい」会派の所属県議6人が、道の駅うごでそば打ち体験を行い、私も一緒にそば打ちを行い意見交換を行いました。
「みらい」会派は私が県議時代に所属していた会派であり、同志のような仲間たちです。
私も初めてのそば打ち体験でしたが、見るとやるとでは大違い❗️なかなか思うようにはできませんでした。そば打ち伝承士の方から丁寧に指導してもらい、全員自前の手打ちそばが完成しました。
さっそく茹でて自分の打ったそばをいただきましたが、絶品の美味さでした‼️そばはやっぱり打ちたて、茹でたてが最高に美味いですね。
体験料は1人3200円ですが、5人前出来ますので、食べた他4人分持ち帰れます(特製たれ付き)。夕食で食べた家族からも美味しいと絶賛でした。
県議の皆さんの評判も上々で、今度は家族や仲間でまた来たいと話してくれました。