先日、羽後町軽井沢で建設業を営む佐藤清志さんから素敵なプレゼントをいただきました。
今年、軽井沢地区で栽培した菜の花畑から搾油したバージンオイルを、私と家内が見学した時の写真をラベルにしたギフト瓶でいただきました。
佐藤さんは、数年前から「菜の花バージンオイルプロジェクト」としてタバコ団地だったところに菜の花を大規模に栽培しており、製品は地域住民や知り合いに無料で配っているそうです。
6月下旬に家内と一緒に菜の花畑に行きましたが、八塩山をバックに一面の黄色の景色にとても感動しました。
羽後町のふるさと納税の返礼品にさせていただきました。素晴らしい地域貢献ですね。
