ちゃんちゃん焼き風

さぁ、まだまだ続くガッちゃんの特製料理集

今回は野菜たっぷり、ちゃんちゃん焼き風
ちょっと見栄えが悪いので載せないでおこうかなと思ったんだけど、美味しかったのでやっぱり載せるコトに

鮭をバターで焼いて、キャベツやニンジン、もやしなど、とにかく野菜を大量投入。味付けにみりん、酒などと合わせた味噌を回し入れて蓋をし、蒸すこと数分。コレだけで出来上がりの簡単料理

野菜も食べられてお腹もいっぱいになるというスバラシイ料理だね