off  the  ball

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王楽園さんのビャンビャン麺

2015-08-04 | 新・究極のグルメ委員会!

近鉄学園前駅近くにある「王楽園」さんという中華料理屋

そこで食べたのが、この写真のビャンビャン麺・1,000円(ん~、写真が横向きになっちゃっている、、、

写真ではわかりにくいんだけど、麺がすごく太くて、きしめんよりもさらに太め、二倍くらいはあるんじゃなかろうかというくらいとにかく太い。その麺の上にコマ切れになった具やらキャベツやら、辛そうなモノが乗っかっていて、それをぐおんぐおんとかき混ぜてから食べるのである

食べてみると、麺のモチモチ感がなかなか良くって、味も酸っぱいような辛いような、クセのある味と言えばいいのか、だからと言って美味しくないわけでもなく、独特の美味しさがあってなかなかよかった

ちなみに、王楽園、「おうらくえん」ではなく、「わんらくえん」と読むのである

王楽園