久しぶりに料理の写真をアップ
まあ、料理と言っても、お手軽簡単な丼なんだけど。最近は凝った料理なんてのはできなくなってきたね～精神的に
というコトで、今回作った料理は、納豆しらす丼
スーパーへ行って、しらすが安くなっていたら、不思議と丼にしたくなる
しらすを買うと、やっぱりシソも欲しくなるし、生卵を落としたくなる。納豆も乗っけたらいいよねーというコトで、まぁ、こんな感じの丼になるワケだね
ごはんの上に、しらす、納豆、シソ、生卵を順に乗せて、最後は麺つゆを好み量かける。まぁ、かけるのは麺つゆでも醤油でも、ポン酢でも何でも良くって、あるやつをかけたらいいのだね
生卵を箸で崩しつつ、納豆、しらすと絡めて食べると、これまた美味しいのだね～
ん～、簡単で美味しい。コレが一番だね