数年振りの胡蝶蘭 ようやく一輪

ようやく我が家の胡蝶蘭一輪開きました　数年振りになので嬉しいわ。

　


夕飯は・・・

　

フランク２種　　キンピラコンニャク

　

イカの塩焼き　もやしとニラのお浸し

　

揚げ天風のお好み焼き　きゅうりとカブの酢の物

今日のおかず　お酒のつまみのようなものばかりね。


最近「塩麹」の話題をよく聞く　今日のテレビでも塩麹をつけて焼いた肉類は柔らかでジューシー、サラダにかけても美味しいと言うのでスーパーで探したが見つからず、塩麹は自分でも作れると言うので麹を探しましたが売ってなかったですね。

そのうち見かけるかな？



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