主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

届いた物で晩御飯のおかず

2015-11-30 18:02:05 | Weblog
きょうはいいお天気で 外はポカポカ
歩いていたら汗ばむくらいでしたね。

明日はお嫁さんの出産予定日 昨日の電話ではまだ見たいな話でしたが、明日に嬉しい知らせ どうかな?
息子夫婦にとって初めての子供 男の子と分っているので無事出産を祈ってます。

きょうの晩御飯のおかず

 

鮭の塩焼き 里芋と茹で卵の煮物 鶏ささみ燻製

 

タコとイカの刺身 メロンの粕漬け

鮭や鶏ささみにタコ メロンの粕漬けは昨日 姉から届いたお歳暮です。

タコも美味しかったけれど メロンの粕漬け 人参などをつめて漬けてある 美味しかったわ。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

美味しそうなお歳暮が届きました。

2015-11-29 13:31:26 | Weblog
ミスが多すぎの私
満足に一回で済むってことが無い よく確認せずあとから失敗に気づく
色々あるので書きませんが 信じられないと言われそうな事が多いんですよ。

昨日は兄宅からお歳暮が届いたけれど今日は姉宅から沢山届きました。

 

私の大好きなタコ 北海道のタコが大きくて美味しいんです。
鮭の切り身も入ってました。

 

夫にはささみの燻製や鶏手羽の燻製 
骨付ききのこフランク(行者ニンニク入り)すごく大きなソーセージですよ。

 

セロリの粕漬け メロンの鉄砲漬け メロンの溜まり醤油漬け

以前にももらったことがあったセロリの粕漬け すごい美味しいのです 漬け物大好きなので良かったわ。

今日の晩御飯

 

出来和えの天津飯 夫のです。

 

私は田舎巻き 茄子とピーマンの味噌炒め 小松菜と筍と卵の中華炒め

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

デジカメ購入

2015-11-28 22:25:50 | 頂き物やプレゼント
夫婦で風邪引き なかなか治らずで、病院ではトローチとうがい薬で大丈夫と言われ飲み薬などは出されなかったけれど、最近は鼻づまり すっきりしないです。

電気店から案内状が届き 粗品は背当てのエアークッション デジカメもちょっと調子が悪かったので 買った方がいいかなと・・・



シルバーとブラックの2色だけと言うのでシルバーにしました。

使いなれるまで操作が良く分らず 撮ったは良いけど消去するのはどうすれば? 説明書を見ながら何とか消去はわかったけど、今まで使ってた方が使いやすいわね。

兄宅からお歳暮が届き 洗剤セット 色々入っていました。

今日の晩御飯

 

海老カツ丼 白かぶの浅漬け 

新しいので撮ればいいのに 今までのデジカメでした。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

風邪引きは大したこと無いようで・・・

2015-11-26 21:40:56 | 糖尿結果
昨日今日とお天気が悪くて嫌ですね。
寒くもなり電気ストーブじゃちょっと寒いかなと昨日から灯油ストーブです。
数日前から風邪を引き 喉が痛くて眠れぬ日もあったけど 市販の薬でほぼ良くなったかな。
私より先に風邪を引いた夫 いまだにすっきりせずと肩や腰が痛いらしく湿布を貼ってます。

湿布も無くなったので病院へ行くと言うので私も糖尿の薬はまだ10日分ほど残ってはいるけど 一緒に薬をもらいに行き 風邪引きのほうも診てもらい、トローチとうがい薬でいいと言うので大丈夫のようです。
夫は前回の糖尿の血糖値検査の結果は9,0%だったらしく薬を増やされショックを受けてました。
それでも私より薬は少ないんですけどね 夫婦で歩かなきゃね。

今日の晩御飯は・・・

 

オムライス 野菜サラダ

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鮭の味噌漬け焼き他

2015-11-21 17:48:52 | 家族
自転車のブレーキをかけてキーキーなるのが気になってる事を夫に話すと、ホームセンターに良いのが売ってると言うので 早速買ってきましたよ。

 

買ってきても私には使いかたが分らずで、自転車のどの部分にプシュするかも分らずなので夫にお任せ

ブレーキをかけてもうるさいキーキーが鳴らなくなり良かったわ。

私が使っている押入れの扉も音がうるさいと、夫は留めてある金具に何度かプシュとかけたら うるさい音もなくなり 便利なものがあるんですね。

夫「そんなこと知らないのはおまえだけだ」って・・・

今日の晩御飯のおかず

 

鮭の味噌漬け焼き キンピラ 野菜の炒め物 イカ入り豚玉


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いい汗かいてきました。

2015-11-20 16:46:20 | Weblog
お天気がいいので夫婦でウォーキング
車で光明池まで、万歩計をつけて 紅葉でも見られるかなとデジカメを持って行きましたがちょっと遅かったわね。

それでも池の周りを一周しながら数枚撮ってきました。

 

 

 

水面に映る景色も綺麗でしたね。

 

オレンジ色の小さな実 この木は何て名なのか 歩きながら所々で見かけました。

 

小さめの柿が、小鳥も色々いるようなので小鳥のえさとなるのかしらね。

夫は昨日久し振りのゴルフで筋肉痛もあり 歩くのは厳しかったみたいです。

一周したら1万歩過ぎていました。
毎日このくらい歩いたらいいのでしょうけど、いい汗かいてきましたよ。

今日の晩御飯は焼きカレーにしようと思っています。


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
  
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

イカハンバーグは濃い味きのこソースで・・・

2015-11-19 17:37:23 | Weblog
昨日は一日中雨 今日は夫がゴルフの日だったので曇りで良かったわ。
今まで一緒に働いていた同僚と久し振りのゴルフで朝早くに起きてたわ。

私も夫のいない間に 白髪染め

朝出かけた夫は夕方に帰宅 疲れたのか布団を引いて寝入っているわね。

晩御飯の支度は出来ているけど 起きるまで寝せておこうかな。

今日の晩御飯

 

鶏のから揚げ ポテトサラダ

 

イカハンバーグのきのこソースかけ
イカハンバーグはニンニクを炒めた後に焼いてます。
焼いたハンバーグは取り出して油を足し
シイタケ・シメジ・エノキを炒めオイスターソースと味醂にコショウで味付け 
焼きスライスニンニクを最後にパラパラと・・・・あっさり味のイカハンバーグには濃い味きのこソースは丁度いいかな。

黒ゴマ豆腐 タレはすりゴマと味噌2種類に味醂と砂糖を合わせて煮詰めてからかけてます。

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
  
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

久し振りの自転車

2015-11-17 16:35:11 | Weblog
しばらく自転車を乗っていないので今日は自転車で買い物
その前に拭かないとホコリだらけ 乗っていなかったせいかブレーキをかけるとキーキー音がうるさかったわね。

帰ってきたら夫に「自転車に乗って行っただろう? 運動は?」と聞かれ 「自転車をたまに乗らないと乗れなくなっても困るし 雨も少し落ちて来て自転車で買い物して良かったよ」
夫には そんなの言い訳だと言われてしまいましたね。

今日の晩御飯のおかず

 

タラのおろしあんかけ タラは軽く塩コショウ 片栗粉と小麦粉を混ぜ合わせたのをつけてサラダ油で焼いてます。

あんかけは 人参・たけのこ・玉ねぎ・シイタケをごま油で炒め だし汁・醤油・砂糖・味醂・酒・砂糖・酢少々で野菜が煮えたらネギと大根おろしを入れ 最後に溶き片栗粉でした。

ヒイカと大根の煮物 ヒイカを煮てから取り出しその汁で大根をじっくり煮てます。
カボチャは別に煮ました。

ニラの卵とじ こんにゃくと牛蒡のピリ辛煮



にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
  
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

釜めしご飯セットが美味しかったわ。

2015-11-16 19:07:12 | 旅行
今日はお天気も良く 夫に何処に行きたいか聞かれ 日帰りなら京都か奈良だろうなと・・・
京都方面は紅葉で混雑してるだろうから奈良の吉野山に決めました。

吉野山は全国的に桜の名所として有名で、一度は行きたいと思ってましたが 桜時期はきっと混雑で大変だろうなと行ってませんが、今の時期なら大丈夫だろうと、ちょっと紅葉も見れたらいいなと楽しみに出かけましたが 紅葉はそうでもないのか それらしき景色は見られずでしたかね。

吉野山に辿り着くまで のどかな風景で良いドライブにもなりましたよ。

観光する前に夫はお腹が空いたと言うので 先に昼食

 

此方のお店で食事 お昼ちょっと前でしたからまだお客が数人程度

 

 

山菜釜めしご飯セットを注文

釜めしご飯は目の前で炊きあがるのに25分くらいでしたか 固形の燃料の火が消えたら、3分蒸らしと 砂時計を置いて行きました。

私ピッタリの昼食で大満足 夫は早く食べれる蕎麦を頼みましたけどね。

食べ終えて早速 金峯山寺蔵王堂(世界遺産)

 

 

ここを見てからウォーキングがてら散策

 

 

お土産屋さんが所々
坂道ばかりでここもいい運動になりましたよ。

来た時に通ってきた吉野神宮までまた車で行きましたが 男性一人観光してただけで静かなもの

 

誰もいないでしょう。

のんびり出来た一日でした。

疲れて晩御飯は出来和えものでしたけどね。

さて今度は何処へ連れて行ってもらえるでしょうかね。


にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
  
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

森のおはぎ あっさり味で美味しいね。

2015-11-15 17:18:11 | 頂き物やプレゼント
夫が仕事を辞めてから、晩御飯もあまり作らずでコンビニ弁当か外食になり 体も動かさずで体重が増加 車で数十分の公園に行き少し歩いてきましたよ。

息子から電話 我が家にお土産を買ったので置きに来ると言うので一人かなと思ったらお嫁さんと一緒でした。
大仙公園とやらに行ってきたとお土産だけを置いてすぐに帰りましたけどね。
12月1日出産予定のお嫁さん 順調らしいので、あとは安産であることを願うだけですね。
早ければ今月生まれかもしれないけれど、初めての出産だからどうでしょうかね 楽しみです。

お土産の「森のおはぎ」

 

色々な種類の小さめのおはぎ 中の餡はあっさり味で食べやすく美味しかったですね。
同じおはぎを食べるより こうして色々なおはぎは楽しみながら食べれていいですね。

今日の晩御飯 

先日友人が送ってくれて鮭ハンバーグとイカ刺しを利用してのおかず

 

鮭ハンバーグを小さめにまとめシイタケにのせて 揚げずにとんカツの粉をまぶしてサラダ油で焼いてます。
イカ刺しは練りウニにあわせて 刻んだ大葉をかけてます。

シソ巻き

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へにほんブログ村
  
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする