鶏もも肉のチャーシュー

今の時期　花粉症で睡眠中もクシャミ連発　朝起きると目も痛痒く　皮膚科でもらってる蕁麻疹の薬は花粉症にも効くと先生に言われたので、蕁麻疹だけなら2日置きくらいで大丈夫なのだが、今は毎日飲んでいます。
朝方が一番大変　クシャミ連発です。

あまりに目が痒く　薬局へ行き症状を言い　それに合った目薬を買ってきたが目薬差すのがどうも苦手な私　こぼす方が多いのよ

私の場合は毎年５月までの辛抱かな　　

夫も体がだるいと、肩こりに歯茎も腫れていると言う　神経の使う仕事なのでそれも影響かなと思うのですが　いつもこの時期　夫は体調を悪くしてますからね。

晩御飯のおかずは・・・

　

鶏もも肉でチャーシュ

ネットで色々なチャーシュの作り方が出ていたけれど　ある方のブログで紹介されていた作り方を真似て作ってみました。

鶏もも肉2枚に塩をたっぷりつけ１０分　塩を綺麗に洗い流し皮を外側にして巻きラップにくるんで両端を結び　楊枝で１０箇所くらい小さな穴を開け　沸騰した湯に入れ極弱火で３０分茹でます。
火を止めラップをはがしそのまま鍋に２０分
冷ましている間に漬け汁を「鶏の煮汁２００cc・オイスターソース大さじ2・つぶしたニンニク3片・紹興酒大さじ2・ネギの青い部分1本　・ハチミツ大さじ1・ザラメ大さじ1」を鍋に入れ沸騰したら止め　茹でた鶏肉をつけておく　半日くらいだそうです。
ザラメがなかったので私は中温糖を使いました。
茹でた卵と一緒につけおきです。
つけ置く時間が少し短かったので　どうかなと思いましたが　夫は美味しかったと言ってたので良かったわ。

　

マカロニとじゃが芋のグラタン

　

筍の土佐煮　
筍　茹でる時間がかかるので小振りを買って来ましたが　それでも1時間半かかりました。


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払う気あるのかな？

暖かになり団地前の草も伸びてきてたので、今日は草取り　大分抜き取りすっきりしたかな。

棟の班長になり自治会費をいただけないお宅が２件ほど　２件とも３階のお隣同士　携帯も繫がらないし　何度行っても出てこないので前の班長さんに夫が電話をし　どのような方達なのか聞いてみた。
１件の人は住んではいないので前の班長さんが連絡を取ってみると言う。　
もう１件の方は女性と子供の暮らしだと言う　昨日電気がついていたので６回目行ってみた　チャイムを鳴らしたらようやくドアが開き　出てきたのは若い男性　自治会費を何度も頂きに来てるんですがと言うと　その男性「片付けの手伝いに来てるので　住んでる人は留守なので」　と言うので「いつならいるんですか？」と聞くと「まちまちなのでいついるか分からない」と・・・

私も若くは無いので３階を行ったりきたりもしんどいので連絡を待ってますと伝えてと言ってきたが　連絡なし

メモも玄関ドアと入り口前の郵便受けにも残して来ているんですけどね。


今日の夕方ゴミ置き場にゴミを置きに行ったら　その方の出入りする入り口前なので　丁度それらしき人が車で帰ってきた　Nさんですかと声を掛けたらそうだと言うので　自治会費をお願いしますと言うと　母があとで払う事になってるからと言う。

お母さんは近くに住んでると言うのでそれじゃ取りに伺いますかと言うと勤めているから今はいないので　母に持っていくように言うと言われりゃ仕方が無い　今月までにお願いしますと言ったけど　本当に持ってきてくれるんだろうか？

草取りするより疲れるわ。

今日の晩御飯は・・・

　

カレーでした。


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夫婦で老人性乾皮症

今日は夫婦で皮膚科　１０時からだったが早めに家を出て９時２０分頃受付を済ませたが　かなりの混雑で診察するまで２時間も待ちましたよ。

私は一年前くらいから左足に7cm幅くらいの湿疹が広がっていて痒くて仕方がなかった。
慢性蕁麻疹で皮膚科に通院はしてたのに　足のほうは診てもらってなかったのです。
夫もかなり前から　両足のあちらこちらにやはり痒みのある湿疹みたいのが出来て数も増えてきたので皮膚科で診てもらったほうがいいかなと夫婦で診察を受けました。

二人とも老人がよく出来る老人性乾皮症だそうです。
かゆみを伴うので、『老人性そう痒症』とも言うそうです。
夫は軟膏と飲み薬　私は軟膏だけでしたね。

処方箋薬局で薬をもらい　何だかお腹が空いたなと思ったらもうお昼

近くのレストランで昼食

　

夫は焼き肉

　

私はエビピラフ

昼食を終え　今度は夫が一度乗ってみたいと言っていたチンチン電車　浜寺駅から天王寺までの電車　その区間どこで下りても２００円
浜寺駅まで車で行き車を置いてそこから電車を乗ろうと思ったのですが　駐車場がどこも満車　仕方ないのでもう一駅先の船尾駅まで行き近くの駐車場に車を置き電車に乗り天王寺まで、天王寺に行ったからには前回見れなかったハルカスの展望台でもと、チケット売り場近くまで行ったのですがすごい列　結局諦めデパ地下を見てまわり　晩御飯のかに寿司弁当を買って途中買い物をし帰ってきたわ。



電車の中からパチリ　住吉大社です。

かに寿司弁当

　

夫はかなり疲れたみたいで帰ってきてから布団の中　いつ起きるかな。


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久し振りの電話なので長話

今日は午後から暇だったので　久し振りに北海道の友人へ電話
彼女はお母さんと二人暮らしですが、お元気だったお母さんも９６歳の高齢ですから　今は病院通いも彼女が連れて行って、今日も今病院から帰ってきたところだと・・・

元気だったと聞くと　声は元気でも　可愛がっていた姪っ子さんが今月ガンで亡くなり色々大変だったと言う。
彼女も雪道で転んで右手を捻挫したりと、嫌な出来事が続いていたみたいだわ。

色々話してたらあっと言う間に４時間近くも話していた。　



晩御飯は・・・


　

たらこスパゲティ



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言う方は簡単だけどね。

４月から班長の私　自治会費１９件のうちあと２件　いつ行っても留守　連絡くださいのメモを入れてきたが連絡も無いので携帯に電話もしたが　通じず

今月中に集金出来るといいのだが・・・

他の皆さんは一年分がほとんどだったので助かりました。　

棟周りの掃除の時に夫が出欠者をチェックしてくれたが、掃除に出なかったお宅へ大掃除出てない方は１０００円を頂くことになってるのでと言うと皆さん　他の日に出てやってるからと言うので結局お金をもらわずでしたが、チェックする意味がないわね。

お掃除に使う道具類やゴミ袋などは自治会費には関係なく　大掃除の時の欠席者からの集めたお金でまかなうわけですが、今回は１件だけ頂けたので千円だけでした。

自治会費を集めに行くと皆さんそれぞれ不満や要望を　掃除をする時に自転車置き場まで届くホースが欲しいとか　でもお金がありませんと私　皆さんでお金を出し合わなきゃ買えませんからね。

皆さんの言われることに気にせずに一年間頑張らなきゃ～


晩御飯は・・・

　

豚丼　冷豆腐

　

スケトウダラ煮　かぼちゃ煮

　

ホタテと小松菜白菜の中華炒め

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子育ては大変だ～

先日大阪に遊びに来てた娘　自宅に戻ってからかなり大変そうだ　帰ってからすぐに旦那様はまた東京へ２ヶ月間の長期出張ですからね。
孫のゆーちゃん　我が家にいたときも娘の姿が見えないだけで大泣き　暴れ方がまたすごい
女の子とは思えぬくらい力がある。

上の子あーちゃんは２年生になったけど　大人びてるとは言えまだ子供ですから　面倒を見るってもちょっとの間だけ　泣かれたら大人の私だって手を焼きますから子供じゃ無理ね。　
４月から娘も団地の班長　今度の日曜に総会があるらしいが２時間くらいだと言ってたので　ゆーちゃんがいたら話を聞くどころじゃないでしょうね。
あーちゃんの学校の役員もしなきゃならないそうだし　一人で奮闘しなきゃなりませんね。

ゆーちゃんを歩行器に乗せて家事をしてたら歩行器から飛び出して落ちてしまい大泣きだったらしい　我が娘も息子も１０ヶ月くらいでそんな事がなかったけれど　歩くようになったらさらに大変でしょうね。
頑張ってる娘に　頑張っての言葉しかなかった今日の電話でした。　

先日の日曜日にわが棟の大掃除　夫婦で出て掃除に出ない人のチェックは夫にしてもらいましたが、夫も初めて出たのに　掃除当番の順序など何だかんだとおばちゃん達に言われたと、夫は私と違いハッキリと言う人なので「掃除当番は前の班長が決めたことで初めて班長をする私に言われても困ります」と言ったらしい　納得してくれたようです。

掃除を終えて初めての班長会議　お掃除当番については私もどう決めているのか聞いてみた。
やはりわが棟の当番の決め方はおかしいと、年に一度の人はいいが　三度もする人から不満が出て当然　私が棟の皆さんの意見を聞いて決め直しが出来るみたいだけど　２０数件皆さん留守宅も多く大変そうなので　決めてある通りでいいかなと・・・

上の階のおばさんからお花をもらったわ　本当は団地で花を育ててはいけないらしいが　その方は花畑を作っている　綺麗ねと言うと切ってくれた花

　

今日の晩御飯は・・・

　

シラスご飯炒め　出来合えカニコロッケ

　

イカと茎ワカメの酢味噌和え　切干大根煮　小エビとセロリのバター炒め

昨日今日と棟の前の雑草の残りと　駐車場の雑草を暇な私は草むしり　お天気が良かったので娘達が使った布団干し　タオルケット類を洗濯　子育てより楽なもんです。

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変だと思っても言えないな～

嫌な花粉症がやってきた　数日前からクシャミばかり　朝は特にすごくて困ります。

明日は朝の８時から棟周りの大掃除の日　今年班長をする私が掃除道具の入っている小屋の鍵を開け、出欠者をチェックしなきゃならない。
ちょっと大変　顔も何も知らないので途中で参加する人もいるし、きちんとチェックをしなきゃ　出なかった人からの千円を頂きに行かなきゃならないですからね。

今回班長をすることになり　とても変な事に気付いた　ゴミ置き場の掃除　一年間もう決められているのですが　お年寄りは省かれているのはいいのですが、お隣の若夫婦はなぜか免除になっており、毎月交替でするのですが一年間一度だけの人　２度だけ　３度もする人　掲示板に貼られているのですが皆さん変だと思わないのかな？


ひと月に２名づつですが私の所だけ月３名になっている　でも結局二人ですることに、長くいる人が今まで私はしてきたのだからと抜けたと言う。

ひと月の火と金の当番ですが　その月に一緒にする人と話し合っての掃除らしい　一応私は後半の２週をしてほしいと言われたのでそうすることにしました　年間月３度です。

来年の班長はもう決まっていたので　その方と同じ月の掃除当番だったので伝えたら、私は勤めているから出来ないと言われた　エッそんな理由でしないなんてと思ったけど私の次はまた新しく入ってきた人になるのかな？

変だと思っても強く言えない私　何だか嫌だな～

明日はお掃除終えたら班長会議もあるしで　午前中は忙しいわ。

お返しに頂いたお菓子セット

　

ニューヨークチーズケーキ・ニューヨークブラウニー・エスカルゴって書いてました。
とても美味しかったです。

晩御飯のおかず

　

マグロの照り焼き　高野豆腐にさつま揚げの煮物　信太煮

　

鶏の唐揚かな　揚げずに唐揚を使って焼いただけ　アボガドサラダ

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孫の世話も大変でしたがあっと言う間

孫達が来てからの９日間はあっと言う間　今日の午後の便で札幌へ帰って行きました。
小さな子がいるので娘はゆっくりとは行かなかったでしょうけど満足してくれたかな。
私は何だか忙しく手料理なんてほとんどしなかったわね。

遊べる最後の日の昨日は　息子の新築の家に行き　上の子は結構楽しくしてたみたい
娘は「素敵な家でいいな～」と息子宅のあちこちの部屋を沢山撮ってましたよ。

　

　

　

ハンモックは私も寝そべって見ましたが　空を眺めながらいい気分でした。

屋根にはちょっとした腰掛もあり　関空方面の景色もとても綺麗でした。

　

　

皆で腰掛たのですが、孫のあーちゃんの写真だけ

息子宅をゆっくり見て　昼食は息子が決めておいてくれたお店で、それぞれ好き嫌いがあるので「旬菜食健ひな野」と言うお店　バイキングを選んでくれてました。
それぞれ好きな物をお皿にとりお腹いっぱいいただきでした。
平日でしたが　人気店みたいで結構混んでいましたよ。

その後は黒鳥公園の花見を見に連れ遊んできましたね。

　

　

　

いい思い出になりましたね。

　
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