今日も天晴れ!!

我が家の今日のあれや、、、、これや、、、♪

マサラチャイ

2010-06-09 20:28:58 | あっぱれ食堂の記録

先日、買いそろえた香辛料で、

マサラチャイを作りました。

レシピはネットで調べました。

インド人のお墨付きっていうブレンドで・・・。



そして、

ろとにゃんまるさんの教訓、

香辛料はケチるな!!ってことを肝に銘じ・・・

いざ!!

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あら、

いけるじゃない。

香辛料が開封しだちなので、

いい匂いが漂います。



欲を言えば、

香辛料はパウダーじゃないほうが良いです。

だって、

コップの底に香辛料がたまって、

最後までの飲みきったら、粉っぽいんだもん。



★本日のお弁当★

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1006092■白身魚のカツレツ

■たまご焼き

■かぼちゃのちりめん焼

■キューちゃん

■プチトマト

たかが薄い2枚の魚に、

たくさんの油はもったいないのでカツレツ。

お弁当には、油の量の都合上、

フライじゃなくってカツレツが良いです。 



◎本日の夕定食◎

鶏ケチャ ゴーヤのサラダ お味噌汁

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ケチャップ(大さじ2)に、醤油(小さじ1)とウスターソース(小さじ1)を混ぜて、

揚げだちの鶏肉を投入。

これ、いけますよ。

ビールのおともに最高。



きっと、キッズも大好き。



▼本日のお天気▲

    

100609_2

晴れが続きますね。

花の芽が出ません。

蒔いたタイミングが残念賞。

夏の花は、期待できません。



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