・鶏肝の生姜煮
・カニカマ入り卵焼き
・アスパラ菜のお浸し
・ひじき煮
・ミニトマト
おしゃべりクッキングが鶏肝煮だったので、鶏肝好きのわたしは早速作ってみました。
わたしのは冷めてるから見た目がイマイチですが、これ本当に美味しい。
レバーが柔らかいんです。
とろけるような舌触り、と言ったら大げさかもしれないけど。
ごぼうもこんにゃくも味がしみしみ。
常備菜特集のせいか少し量が多く感じましたが、これはすぐに食べ終えてしまいますね。
「常備菜って言うけど、1日で食べ終わる」
とテレビのコメントでも言われていた通り。
これは得意料理にしたいな〜。
