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最近お気に入りのスタバのラベンダーアールグレーティーラテです。
スタバのホームページから許可無く写真を切り取ってしまいましたが
ゴメンなさい
PRしときますので、スタバさん お許しを
アールグレー紅茶に、ラベンダーハーブが入ってるので、
香りのハーモニー
と、ミルク
の甘さが、おいしいです
アールグレーの名前の由来は、
いつもベルガモット精油を説明するときにお話しするのですが、
『アール』というのは、伯爵という意味で、
つまりグレー伯爵って云うことなんです。
このグレー伯爵が、あるとき中国紅茶を飲んだときに、
（銘柄は、ラプサンスーチョンだったそうです）
で、その香りと味わいに感動し、同じものが飲みたい
とイギリス人の紅茶商に頼んで
香りと味わいを再現させたそうです。それでそのとき使われたのが、香りの似ていたベルガモットなんですよ。
そこからベルガモットで着香した紅茶を
『アールグレー』と呼ぶようになったんですね
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