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バンホーテンの純ココアを買ってきて、
甘ぁ～いミルクココアを作りました
受験勉強やお仕事の合間に、
ココアでブレイクタイム
いかがですか？以前のブログで、ココアがインフルエンザ予防になるとご紹介しましたが、
ココアは集中力、記憶力を高めたり、リラックス作用も
持っているスグレモノなんですよ
カカオに含まれるアルカロイド類の一種
『テオブロミン』の働きなんですが、
テオブロミンは、現在では血管拡張薬や中枢神経刺激薬、
利尿薬としても用いられている成分で、カフェインの仲間ですが、
カフェインに比べて興奮作用がとてもマイルドです。
そしてテオブロミンは幸福感を感じる
脳内神経伝達物質セロトニンに働きかけ、
リラックス効果を発揮します
またこのテオブロミン
これからやってくる花粉
の季節にも、お役立ち
かゆみ成分ヒスタミンの放出抑制効果をもっているので
皮膚粘膜のツライ状態を緩和してくれると云われています。
テオブロミンは、カカオ豆以外の食品にはあまり含まれないのですが、
メディカルハーブでは、マテやガラナに含まれています
そうそう 来月6日はメディカルハーブ検定ですね
マテの成分アルカロイド類の3種
カフェイン
テオブロミン テオフィリンここは、ポイント
受験される方は、ぜひ覚えておきましょうね
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