晴海ヶ丘の空の下

大阪から淡路島に引っ越したアロマピアの 
“おばさんセラピスト” のひとりごと

酵素ドリンク作り

2013年09月26日 | 日常
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今日はオリーブオイルのお話と酵素ドリンク作り講座に
お友達と一緒に行ってきました

まずは先生オススメのオイルと残念なオイルのテイスティングから

な、なんという味と香りの違いでしょうか
食品としてのオリーブオイルの知識全然知らなかったなぁ~
勉強になりました
これからは、しっかり見極めてイケテルオイルを選びます

さて続いては、お待ちかね酵素ドリンク作りです
季節の野菜や果物を切り砂糖をまぶして

酵素ドリンク仕込み終了
ここまではわりとカンタン
でも、これからしばらくは酵素ちゃんにご機嫌良く
働いてもらえるよう心配りをしないとデス

うまく発酵して出来上がったら、またアップしますね

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