新年の集い お料理編

新年の集いに行ってきました。
今年はパーティーの前に合同終了式なるものもありまして、それにも出席しました。
一応、アドバイザー１級の試験に合格しておりますのでね。
１０時からその終了式があって、１１時から写真撮影、１２時からパーティーってスケジュールになっておりました。
いつもどおり、しっかりと会長先生の新年最初の講話を拝聴し、空腹に一生懸命耐えてその後で頂いたお料理がこちらです。



オードブル
カニとサーモンのゼリー寄せだと思います＾＾
下の緑色のムースが何やら不明。いろんな緑の野菜のムースかも。
緑のソースはバジルソースでした。



スープは百合根のポタージュ
もうちょっと静かに注いでくれたらよかったねぇ。
あちこちに気泡が……



次はお魚料理　
ちょっと冷めちゃってたのがすっごく残念。
お味は美味しかったんですよ。
温かいの食べたかったなぁ～。



続いてお肉
実は私ステーキはウェルダンの人なんですが、このお肉ミディアムレアな感じだったんです。
でも、美味しく頂きました。
このソースが美味しかったんですが…………どんな味だったか忘れちゃいました美味しいって思って食べてたのになぁ～。何味だったか覚えてないって……こりゃやばいか？



デザートは中にラズベリーソースの入ったムース。
ラズベリーソースの酸味があるせいかムースの甘さが強かった……。
でも、美味しかったｗｗ

今年はビールも頂いちゃって(o^-^o) ウフッ
お腹いっぱいになりました。
子供たちに『ホテルで美味しいもん食べてくるね～」って出かけましたからねぇ（笑）
その通りしっかり美味しいもの頂きました。

美しき（？）着物姿はまた明日ｗｗ
（得意の引っ張りです``r(^^;)ポリポリ）


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