シモツケ

落葉低木のシモツケです。
写真の品種は葉色の明るいゴールデンサニーです。
素朴な木ですが、なんとも言えない品があってけっこう好きな木です(^_^)

半日陰くらいの場所でも十分生育するので、高木に添えるように植えたりすると自然風な雰囲気が出て良いと思います。

ボリジ青花

こぼれ種で増えたボリジが一足早く花を咲かせています。
生育環境が良い場所だと草丈70～80cmくらいにはすぐになってしまいます(^_^;)
ボリジは花を砂糖漬けにしてお菓子づくりに使ったり、料理やティーのちょっとした飾りに花を使ったりするのが一般的な利用法だと思います。

フードランドスケープ ワークショップ

フードランドスケープ
http://foodlandscape.net/

食を通した街づくり活動などをおこなっているデザインチーム、
フードランドスケープさん
こちらの皆さんと今回、ちょっとお仕事で関わらせていただきました。

募集は終了してしまいましたが、４／２８に開催されるワークショップに
うちのハーブを使っていただけることになりました。

ＨＰ内のブログやワークショップのページで詳細が確認できます。

生産者と消費者を結び地域を活性化する、こういった活動を
していただける所があるのは生産者の立場として、
とてもありがたいな～と感じます。