かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす３６５日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

バジルソース

2010年06月21日 21時29分59秒 | ハーブ料理
フレッシュなバジルの葉ににんにくとオリーブオイル、塩と松の実（スラシスアーモンドのすりつぶしをつかいました）をミキサーにかけて完成です。
パスタにからめたり、肉料理や魚料理のソースとしてつかったり。
フレッシュバジルの清々しい香りが食欲をそそりますね♪

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