ストロベリーミント、ホーリーバジル、レモングラスパルマローザで水出しのハーブウォーター作りました♪
今回は、甘い香りのハーブであわせてみました。
甘い香りの代表格のホーリーバジル(ヴァナトゥラシー)とストロベリーミント。
レモングラス パルマローザは、東インド種などともよばれるレモングラスの品種で、薔薇と同じゲラニオールが成分に含まれているので、花のような甘い香りがあります。
ストロベリーミント、水出しに向いているように思います。
花もピンクで可愛いですね♪
シトラール系のすっきりした味わいも良いですが、合間にこんな甘い香りのハーブウォーターも良いと思います(^-^)
